中国，叫青龙湾、青龙河、青龙湖、青龙潭的地方太多。

而我们去的青龙湾，地处皖东南宁国胡乐镇霞乡村，这是皖赣铁路沿线的一座庞大水库。

2018年6月14日，我和蚌埠民建会员胡永武前往宁国，为胡乐镇安徽散文随笔协会皖北分会创作基地授牌，并应邀参加“铁路安全法律知识主题公园”的开园盛典。胡永武是安徽散文随笔协会皖北分会秘书长，他的散文《宁国的菊花石》浓墨重彩，酣畅淋漓，发表在《安徽文学》2018年3月号上。

高速公路胡乐出口，我们的文友，宁国作家黄洪平早已在此迎候，身板敦实的黄洪平是皖赣线上的一位铁路公安干警，从部队回到地方，他便扎根于此，常年累月，独自值守峻岭云端的胡乐火车站。山间村野，他恪尽职守，一身警服与铁轨路渣为伴，迎晨曦送晚霞，每天迎送60趟列车，呵护一方平安，彰显出一名铁道卫士的忠诚。

日头偏西，黄洪平径直引领我们前往下榻之处。

山涧溪流，沟壑纵横，林木苍翠，曲径通幽。车子缓缓地穿行于茂林修竹间，经过几公里的山路，远远地，但见一泓碧波横于眼前，深潭岸边，半岛伸出的水渚，有三五栋白墙黛瓦的徽派建筑半掩在浓密的绿荫深处，此乃胡乐镇霞乡村青龙湾渔村，一个极其绝佳的去处。

胡乐镇霞乡青龙湾渔村绝佳，首先，绝佳在山形地势，渔村植被茂密，空气清新，三面绿水环绕，碧波粼粼。

日暮斜阳，放下行囊，顾不上近观细赏渔村宾馆摆放的千姿百态的园林盆景，一行人便忙不迭地揣上相机，穿过小木桥，涌到岸边的石亭旁，笑语喧哗地登上水渚岸边那条快艇，摇摇晃晃的解开缆绳——起航。

平静的一汪碧水，涟漪顿起，浪花喷溅，顷刻间闪出一条涌动的裂隙，波涛划开航迹，白色的波纹由船尾腾起，串串急速地翻卷，由内到外，扩展并抖开一圈圈碎银。

浪遏飞舟。清水碧波，坐在船头的黄洪平，满怀深情如数家珍：青龙湾是一座集38个岛屿的水库，库容量达9.41亿立方米，水面面积32.8平方公里。水库与省级板桥自然保护区珠联璧合，形成青龙湾生态旅游区。2005年青龙湾水库被命名为“青龙湾国家水利风景区”。我们所处的胡乐镇霞乡渔村，则是其中之一岛，恰是青龙湾的尾巴。

浪花飞溅，波涛荡漾，青山绿水，处处怡情。

环顾四周，烟波浩淼，云蒸霞蔚，湖光山色，美不胜收，眼见波光潋滟的水面越来越开阔，两岸青山倒影绵延，惟一叶轻舟，漂浮于万顷碧波。残阳如血，透过云端，不断地向水面播洒下炫目的金黄。做为铁道卫士，黄洪平性情耿直爱岗敬业，令人钦佩，为降低的避免皖赣铁路沿线的伤亡事故，他多次徒步深入乡间村野，与辖区各乡的治保干部联手，苦口婆心，向沿线山民反复宣讲铁路安全常识。他多方沟通协调，为胡乐火车站周边设立安全屏障。他敢于仗义直言，建议改多处易发事故的平地道口为下穿隧道，并为项目争取资金。几年前，黄洪平探索出的“夫妻居家警务”模式在上海铁路局推广，其深情呵护铁路沿线一方百姓平安的博大情怀，深深地感动了宁国，其感人事迹屡屡见诸报刊。

纵情山水，心潮逐浪，那，才叫一个爽。常言道：靠山吃山，靠水吃水。渔村乡民网撒碧波，捞起一网，鲜活乱蹦的鱼虾出水，抖动开满目鳞光。

游兴正浓，然而，霞光夕照却难以挽留，平铺于水面之上最后的金子，很快就被落山的夕阳无情收回。

天色渐暗，我们恋恋不舍地返回渔村。庭院之外，青山绿水之畔，迎接我们的是又一场惊喜——渔村野宴。当然，也可以称之为霞乡渔村晚餐、霞乡渔村夜宴，那场景，野趣横生。

绿树成荫，绿草如茵，仅距水面十几步之遥，一张圆圆的木桌摆放停当，水渚边的露天就餐，风味独特，令人垂涎，难怪我们舌尖上的味蕾，得以在激活的瞬间灿然绽放，凝结成唇齿间的隽永。

我们来自皖北，盛情的文友黄洪平特意取来白酒，任选，再一看，涡阳的高炉，淮北的口子。原来，江南山寨，渔村水乡，皖北的白酒还是蛮有市场。

青龙渔村野宴，不妨晒晒菜单：清炒蕨菜、韭菜鸡蛋、素炒青豆、爆炒河虾、油炸小鱼、红烧黑猪肉，爆炒仔鸡，清炖花鲢鱼头、红烧花鲢鱼尾。嘿！此桌土菜色香味俱全，虽不豪华，却也可圈可点，蕴含十足的山乡韵味。

以酒助兴，天高海阔，几杯下肚，文友们聊得起劲，话题自然围绕胡乐。

警服在身，警钟常鸣，安身立命，痴情不改。如今，虽说黄洪平病体在身，然而，铁路安全意识丝毫不减，性情豪放的他四处游说，精心策划，全国第一个“铁路安全法律知识主题公园”4月15日将在千年古镇胡乐开园，堪称一大创举。为此，黄洪平邀请安徽散文随笔协会皖北分会的作家，参加“铁路安全法律知识主题公园”开园采风的同时，还将为胡乐镇安徽散文随笔协会皖北分会创作基地授牌。

宁国青龙湾是国家森林公园，国家水利风景区，原生态的旅游度假胜地。大自然慷慨地赋予宁国和宜人气候，极佳的生态环境和丰富的物产。实乃难得，好一个文学创作基地，胡乐镇霞乡青龙湾渔村，当真是一处绝佳之地。

孙子曰：智者乐水，仁者乐山。坐山拥水，岂不是仁智双全，来此采风创作，想必文思泉涌，妙笔生花，文采飞扬。

霞乡青龙渔村依山傍水，可谓富饶之地，一年四季，春华秋实。新鲜的瓜果蔬菜和各类土特产，为鸿门百姓享用特色美食提供了丰富的原材料。单就农家风味的菜肴，浓缩了胡乐的风土人情，丰富的物产造就了众多的美食，就算极为普通的家常菜，也会有不一样的无穷韵味。

如我所料，圆桌上摆了三只锅子，香气扑鼻。

锅子是胡乐的一大特色，堪称经典。看看青龙渔村的锅子有哪些内容。

端坐于小灶之上三个锅子，其内热气腾腾，红烧黑猪肉，是山里的一道必不可少的大菜。红烧仔鸡，食材选自农家纯天然放养的草鸡，夹起一块，放入口中，肉质松软细腻，肉皮带有一丝嚼劲，可咬起来却不费劲。

既是渔村野宴，浓墨重彩登场的，当数青龙湾的水产品。

过油的河虾，红彤彤的，体态蜷曲如问号一般，令我等食欲大开。

清炖小鱼。一条条新鲜乱蹦的小鱼，也是渔村餐桌上经久不衰的大菜。从青龙湾水库刚刚打捞上来的小鱼，手指长短，晶莹剔透，花纹明显，宛若烙有青龙湾好客的印记，小鱼先煮熟后再下锅翻炒，用的是特制的配料，那小鱼浑身滚圆，肉质呈红色，脂肪呈白色，肉紧不松，咬在嘴里，鱼刺可以被嚼烂，一同与鱼肉吃下，鱼肉本身就鲜，菜里再放些香蒜，吃起来十分爽口。

还有那漂浮于大钵子里的花鲢鱼头，翻滚于锅内洁白如酪浓浓的汤汁，此鱼为青龙湾特产，当地称之为胖头鱼，胖头花鲢，白白胖胖的身体上，仿佛印有花纹，观其体态，憨态可掬，胖头鱼的头部与鱼身简直不成比例，三分之二为鱼头，尾处则急速地收缩，其鱼胖而肥，面容饱满，俊秀神气，观之养眼，食必顺口。胖头鱼常常被做成一鱼两吃，鱼头炖汤，鱼尾红烧，别有风味。锅子里的胖头鱼头汤，熬得洁白如乳，鱼头颤巍巍若有透明之感，高蛋白、低脂肪，兼具独特胶质口感，你会感慨，鱼头也能做得如此美妙，鲜嫩滑爽，犹如受到和风雨露般的温柔滋润，其甘鲜醇美自不必说。那鱼汤喝在嘴里，更是百感交集，美在心头，鲜咸嫩滑，味美鲜香，当真口中含着一股醇厚的浓情，再也化解不开。

再过几天就是端午，店家的主人端来了粽子，露天的渔村晚宴，更是笼罩上一层浓浓的亲情。

天幕如黛，静谧安祥，星星眨着眼睛，水中映衬着一座座黑黝黝的山峰，倒真像一幅幅水墨画，茂密的林间，夏虫们高高低低地争相吟唱着不知名的曲调，为幽静神秘的青龙渔村的夜晚，增添了不少情调。

最后上的是锅巴。青龙湾渔村农家乐就餐，柴禾土灶，铁锅慢火烘焙出的锅巴，味道绝对棒，往往，店主人起灶，会起出一大整块厚实的锅巴，黄澄澄，香脆脆，越嚼越香，回味绵长。

千年古镇胡乐，承载了几多文化积淀，在古徽州文化的熏陶与滋润下，蕴藏了千年的梦。渔村夜宴，浓情弥漫。文友们来了灵感，纷纷报上各自的选题：胡乐的历史，胡乐的人文，胡乐的山水，胡乐的自然风光，旅游资源，胡乐的特产，胡乐的人，胡乐的铁路线，胡乐的巾帼铁路护路队，可我写些什么呢？

眼前的锅子，鱼汤鼎沸，锅子下面绿莹莹的火苗窜出，映红了一张张兴奋的脸颊。

微弱的亮光映衬在黄洪平肩上的警徽，熠熠生辉。突然，触景生情，灵光乍现，我心头怦然一震，激情难抑。

病体在身黄洪平，正气凛然，铁骨铮铮。他多方奔走，四处求援，筹资打造的全国第一个“铁路安全法律知识主题公园”意义重大，承载社会主义核心价值观的理念，渗透着一名共产党员的初衷，融入了千年古镇文化的厚重。但也有人对黄洪平的举动并不理解，甚至热讽冷嘲。爱岗敬业，警徽闪亮。不忘初心，矢志不渝。黄洪平的为人，他的事迹，感动了宁国，也感动了我们，这不正是一个最好题材吗？

冲动之余，我禁不住高高地举起酒杯，诚恳邀请半条命的铁道卫士黄洪平端起茶杯，面对这位做过大手术不再饮酒的文友，酒水对茶水，肝胆相照，荡气回肠，我唯有以这种方式向这位忠诚的铁道卫士致敬。

碰杯！我痛快地一饮而尽，腹内，滚动着一股热流，一切尽在不言中。

夜幕深沉，星光闪烁，潺潺水流泛着粼粼波光，极富诗意的流淌。霞乡青龙湾渔村的滩涂间，忽上忽下，忽左忽右，闪现出星星点点的亮光，这小小微弱的发光体，来自山间的荧火虫，它们小小的身影微不足道，然而，它们的行踪轨迹是闪亮的，不时在夜空中缓缓游走，划出一串串忽明忽暗流动的音符。

                                                                                                                作者系民建蚌埠市委原办公室主任