和雅丽的认识源于2019年7月初市总工会举办的书法公益班，我们一起报名参加学习课程，她积极主动的担当班长任务，为大家服务，购买各种纸张笔墨等，后来加了微信后就经常关注她的朋友圈，我们一起报名参加蚌埠市书画院第三期的招生，结果她被录取了，而我成为第四期学员，后来我们多次成为市总工会举办的公益书法班、剪纸班、手语舞班同学。机缘巧合，我和她后来都被选为蚌埠市女书画协会理事成员。

除了爱好书法以外，她更喜欢做各种美食，中式面点和西式烘焙点心都不在话下，她通过自身努力学习，创新，独自去合肥考取了认证西点师，后来她又在工会组织的西点烘焙学习课中担任指导老师，我有幸也参加了这次学习班，她的认真、耐心的教学深受学员们喜爱，她平时还会在她的美食群里无私分享她的做菜的技巧和方法，对于群里一些做菜小白来说确实是福音。

通过交流，才了解到她的主业是面粉厂的会计，做私房美食才是她的副业。因为我自己也会一些西点烘焙，因此购买她的美食产品相对比较少，经常购买她家的小麦胚芽，小麦胚芽营养价值很高，血糖高的老妈熬稀饭抓上一把说口感很好。

真正多次购买她的美食产品是春节前，因为信任她制作美食的材料，自己也懒得动手烘焙，于是从她家购买了一些精美的礼盒美食赠送外地和本地的亲友，其中有牛轧夹心饼干，雪花酥，多种口味牛轧糖，太妃糖，铁盒装花样中式点心等，收到礼物的亲友都说好吃，还加了她的微信购买，我和她们说她家食材都非常健康，所有产品无任何添加，蛋黄酥和青团里的豆沙馅儿是老家亲人种植的红豆，她本人亲手炒制的，里面的蛋黄是她亲手腌制的，所以她家的美食吃出来的都有家的味道，健康的味道，可以放心食用。

后来又陆续购买了她家的马卡龙，雅丽做的马卡龙不仅色泽好看，味道甜而不腻，她对用材也非常讲究，夹馅都是进口品牌奶油奶酪，配上红茶，细细品味，味蕾之间的满足感让人回味无穷。

期间，参加一次充值送礼活动，充值300元活动之一是免费赠送两个菠萝面包和四种口味的青团，赠送的美食口感非常令人满意，黑芝麻松子青团香甜而不腻，自己炒制的豆沙青团淡甜绵密厚重软糯，干菜笋丁豆干青团鲜香可口，唇齿留香，回味悠长，咸蛋黄肉松青团咸甜正好，浓郁的蛋黄香味夹杂着绵软的肉香充满了口腔，让味觉感受到美味的刺激而欢快。菠萝面包原材料健康无添加味道香甜而不油腻，质感松软。

雅丽是一位融贯中式点心和西点烘焙的老师，也是一位很会生活的美食家，朋友圈晒出来的早中晚餐的照片不见漂亮而且让人看了都很食欲，每每观看她的朋友圈，就感觉她全身充满了活力，每天元气满满，朋友圈也散发着美味、健康、幸福的香甜味道。

雅丽就是这样一位看似平凡而又不平凡的女性，她热爱生活，不懈努力，不怕吃苦，通过自己勤劳而灵巧的双手，让她周围的亲朋好友经常品尝到她制作的美食，且又改变了她的生活，提升她未来的生活品质，于我们，有这样一位充满活力手艺精湛的西点师在身边，也是美食爱好者的福气！